Жителям Дона рассказали, как выбрать безопасное мороженое
Ростовская область, 8 июня 2023. DON24.RU. Как выбрать безопасное и вкусное мороженое жителям Дона напомнил региональный Роспотребнадзор.
Ростовская область, 8 июня 2023. DON24.RU. Как выбрать безопасное и вкусное мороженое жителям Дона напомнил региональный Роспотребнадзор.
В первую очередь, ведомство советует обратить внимание на упаковку — обязательно должны быть указаны состав, производитель, адрес производства, срок и температура хранения. Если маркировка срока годности стерта или размыта, лучше выбрать другое мороженое.
При наличии в составе растительных жиров продукт должен называться «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром». Если в составе лакомства не более 7,5% молочного жира, то перед вами молочное мороженое, от 8% до 11% — сливочное, 12% и более — пломбир. Также бывает мороженое кисломолочное, в нем молочного жира не более 7,5%.
Кроме того, стоит обратить внимание на стабилизаторы и загустители. Безопасными считаются следующие продукты с буквенным кодом Е:
Е410 — камедь рожкового дерева, Е412 — гуаровая камедь, Е415 — ксантановая камедь Е417 — камедь тары, Е440 — пектин, Е401 — желатин, альгинат натрия и некоторые другие.Мороженое не должно быть сломанным и помятым. Деформация рожка или стаканчика говорит о том, что продукт размораживался, следовательно были нарушены правила хранения. Об этом же говорят мелкие кристаллы льда, образовавшиеся внутри упаковки.
Мария Саймон ИА «ДОН 24»Последние новости
Проведена разъяснительная работа о необходимости соблюдения запрета дарить и получать подарки
В преддверии новогодних и рождественских праздников с государственными гражданскими служащими министерства труда и социального развития Ростовской области,
Семьям с детьми профинансированы отдельные пособия
‼️ 20 декабря в муниципальные образования направлены средства для выплаты следующих социальных пособий: ✅ежемесячная денежная выплата на полноценное питание беременным женщинам из малоимущих семей,
Донские школьники и студенты приняли участие во Всероссийском правовом диктанте #ВПРАВЕ
Школьники, студенты колледжей и активисты Движения Первых Ростовской области приняли участие во втором Всероссийском правовом диктанте #ВПРАВЕ.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований