В Волгоградской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия зафиксирован факт нарушения ветеринарных правил в б

В адрес Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия поступило обращение комитета ветеринарии Волгоградской области о нарушении требований ветеринарного законодательства Российской Федерации в бруцеллезных очагах на территории Палласовского района Волгоградской области.
Из поступивших материалов, инспекторами Управления Россельхознадзора установлено, что в эпизоотическом очаге по бруцеллезу крупного рогатого скота в Комсомольском сельском поселении Палласовского района, главой крестьянского (фермерского) хозяйства вопреки установленным требованиям о сдаче больного бруцеллезом поголовья на санитарную бойню, реализовала его неизвестным заезжим заготовителям.
По факту установленного нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении собственника больного бруцеллезом поголовья объявлено предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, а также предложено не допускать нарушение и обеспечить исполнение приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 8 сентября 2020 года № 533, направлять на убой больных животных на предприятия по убою.
Управление Россельхознадзора напоминает, что бруцеллез - хроническая инфекционная болезнь животных и человека. В связи с социальной опасностью бруцеллез включен в список карантинных болезней. Больное бруцеллезом поголовье в течение 15 календарных дней с даты установления диагноза на бруцеллез подлежит сдаче на санитарную бойню, в эпизоотическом очаге запрещается ввоз и вывоз животных, за исключением вывоза животных на убой на санитарную бойню, а также вывоз и использование молока. Молоко, полученное от подозреваемых в заболевании животных, должно подвергаться термической обработке при температуре 65 °C в течение 30 минут, при температуре 75 °C - в течение 20 секунд, при температуре 90 °C - в течение 1 секунды и использоваться внутри хозяйства для кормления животных.
Одним из путей передачи «бруцелл» является алиментарный путь (при употреблении пищевых продуктов, полученных от зараженных животных). Наибольшую опасность представляют сырое молоко и молочные продукты (брынза, сливки, сметана, кумыс и др.). Если среди восприимчивого поголовья нет беременных животных, заболевание протекает бессимптомно (латентная форма). Распознать болезнь у таких животных можно лишь с помощью серологического или аллергического методов исследования.
В соответствии с вышеописанным можно сделать вывод, что необходимо оформление ветеринарных сопроводительных документов на реализуемых животных в целях обеспечения их ветеринарно-санитарной безопасности, подтверждения эпизоотического благополучия территорий по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных.
Управление Россельхознадзора предупреждает, что, извлекая выгоду от больных животных и продуктов, полученных от них вы можете послужить причиной заболевания взрослых и детей, а также здоровых животных. Бруцеллез у людей приводит к инвалидации независимо от возраста и пола человека.
В случае выявления нарушений в неблагополучных очагах на территории Волгоградской области, рекомендуем обращаться в отдел ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по адресу: г. Волгоград, ул. 13 Гвардейской, д. 13, 4 этаж, кабинет 4.01, телефон 8 (8442) 23-35-11.