В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение принципа прослеживаемости пищевой продукции юридическим лицом

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на постоянной основе проводится наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг) законодательства в области ветеринарии. Мониторинг осуществляется с помощью ФГИС «Меркурий» в целях осуществления федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), а также пресечения и недопущения нарушений обязательных требований.
Мониторинговой группой ведомства в ходе анализа данных системы «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные ООО «Союз продукт», осуществляющем деятельность на территории города Волгограда.
Установлено, что уполномоченным лицом предпринимателя легализовано путем объединения записи в журнале входящей продукции в одну с 5 кг до 800 кг и направлено с целью реализации в пищу людям.
Данный факт свидетельствует о том, что уполномоченным лицом предприятия вносились сведения, которые не позволяют подтвердить происхождение продукции и безопасность используемого сырья при ее выработке.
При дальнейшем мониторинге установлены нелогичные сроки гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на поступившие в адрес предприятия товары. Гашение документов осуществлялось в течение одного часа после их оформления, когда расстояние между отправителем и получателем составляет более 1 500 км. Такое расстояние на автомобильном транспорте можно преодолеть за 19 часов.
Должностными лицами ведомства по фактам установленных нарушений уполномоченному лицу предприятия регистрация в ФГИС «Меркурий» приостановлена. В адрес ООО «Союз продукт» направлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.