Сколько блинов можно съесть в день без вреда для здоровья?

Сегодня - первый день Масленицы, так называемая "Встреча", начало Узкой Масленицы.

Сегодня - первый день Масленицы, так называемая "Встреча", начало Узкой Масленицы.

С утра на Руси обычно делали куклу из соломы — Масленицу, пекли блины. Дети обходили дома с трещотками, им выносили сладости.

Зажиточный люд начинал встречу Масленицы посещением родных. С утра свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, а вечером сами приходили к сватам в гости. Тут за круглой чаркой и устанавливалось, когда и где проводить время, кого звать в гости, когда кататься по улицам.

Богатые люди с понедельника начинали печь блины, а бедные — с четверга или пятницы. В старину первый блин отдавался нищей братии на помин усопших, либо его клали на слуховое окошко для душ родителей. Кладя этот блин на окно, приговаривали: «честные наши родители, вот для вашей души блинок».

Где нет свекра или свекрови, а молодые встречали первую Масленицу, тещи приходили к своим зятьям учить дочек блины печь. Обычно, зятья и дочери приглашали заранее таких гостей поучить их уму-разуму. Получить такое приглашение почиталось за великую честь.

Званная теща была обязана прислать с вечера весь блинный снаряд: таган, сковороды, половник и кадку, в которой ставят блины. Тесть же присылал мешок муки и кадушку масла.

Вот интересно-то было, скажите ж! А дальше - ещё интереснее: что означает каждый день масленичной недели.

Но вот вопрос: сколько же блинов можно съесть в день без вреда для здоровья? Ну, чтоб не получилось, как в известном рассказе Чехова. 

Вообще, есть, конечно, немало обжор, которым и пара десятков блинов, да жирных, до со сметаной или икрой, - не проблема. 

Но вот диетологи говорят, что суточный максимум - 3-5 блинов. Всё, баста! И то если они относительно постные. А если со сметаной или другой жирной начинкой (с мясом. например) - так и вовсе 1-2, хоть и очень хочется. 

Если блинов много, а переедать не хочется, угостите родственников и знакомых!

Кстати, кто не умеет печь, вот простые рецепты:

Как испечь вкусные блины в Масленичную неделю

Готовим вкусно со Светланой. Масленичные блины

Блины с молоком, удачные, с припёком и на кипятке

 

Последние новости

Кубок Главы города Таганрога по лазер-бегу

3 и 4 апреля во Дворце спорта АО "ТЗ "Прибой" проходили соревнования на Кубок Главы города Таганрога по лазер-бегу 2025, которые проводил «Пентаклуб» при поддержке Администрации города Таганрога.

Ольга Данцева: «Празднование юбилея Новочеркасска пройдет с большим размахом»

2025 год для Новочеркасска юбилейный и новочеркасские работники культуры примут в программе предстоящих праздничных мероприятий самое активное участие.

Правило карандаша. Что нужно помнить при высадке саженцев плодовых культур

У весенней посадки есть свои преимущества и недостатки, считает эксперт Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Анна Ильяшенко.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Гуково, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *