Какие продукты помогают сохранить красоту

Чтобы выглядеть хорошо, нужно не только заботиться о своей внешности, но и укреплять организм изнутри.

Эксперты Роспотребнадзора рассказали, какие продукты помогут улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Сияющая гладкая кожа

Первое место в  рейтинге полезных для  кожи продуктов занимают морепродукты и  рыба. В  них содержатся омега-3 жирные кислоты – именно они отвечают за  питание, увлажнение и  восстановление коллагеновых волокон, от  которых зависит упругость кожи. При  выборе полезной для  красоты рыбы все просто: чем  она жирнее, тем больше в  ней омега-3.

Кроме того, морепродукты богаты витаминами А  и Е, улучшающими здоровье кожи, а  также цинком, который влияет на  выработку организмом коллагена, необходимого для  ее упругости. Наиболее благотворно на  кожу влияют устрицы и  мидии.

Витамин А  можно получить из  моркови, тыквы и  других оранжевых овощей. И, кстати, они помогут улучшить цвет лица. Витамин А  лучше усваивается вместе с  жирами, поэтому в  морковный сок или тыквенный суп надо добавить немного сливок.

Важные продукты для  здоровой кожи – орехи, поскольку в  них содержится витамин Е. Именно он отвечает за  правильный баланс жира и  влаги в  коже, что особенно важно для  жителей больших городов. Регулярно съедайте горсть миндаля, грецких орехов и  фундука, чтобы поддержать кожу изнутри.

Кожа любит оливковое и  кокосовое масла – они отличаются высоким содержанием витаминов А, D, Е и  насыщенных жирных кислот, которые отвечают за  гладкость и  упругость. Кстати, кокосовое масло понравится и  волосам – смешайте его с  репейным маслом, немного подогрейте и  нанесите на  голову, подержите 20 минут, затем смойте. Такая маска поможет восстановить сухие и  ослабленные волосы.

Для волос и ногтей

Все перечисленные продукты полезны не  только для  кожи, но  также для  волос и  ногтей. Кроме того, их состояние во  многом зависит от  синтеза белка кератина (волосы состоят из  него примерно на  90%, а  ногти практически на  100%). «Готовый» кератин нельзя получить с  пищей. Но  можно употреблять те продукты, которые содержат набор полноценных аминокислот и  способствуют его синтезу.

Это в  первую очередь мясо, лучше постное, рыба, птица и  яйца. Белками богаты кисломолочные продукты, сыры. Содержатся они ив некоторых фруктах (яблоках, ананасах, грушах), крупах (гречке, пшене). Для  синтеза кератина необходимы сера, медь, кремний, железо, цинк и  кальций, а  также целый ряд витаминов: A, C, E и  группы B. Самые главные аминокислоты, входящие в  состав кератина, – это цистеин и  глицин. Их можно получить из  мяса и  субпродуктов, семян подсолнечника, сои, грецких орехов, пшеницы.

Как сохранить красоту

Внешний вид во многом зависит от образа жизни: курение, алкоголь, неправильное питание, нарушение правил личной гигиены и избыток солнечных лучей оказывают негативное влияние на кожу и волосы.