Какие овощи отравляют жизнь таганрожцам
На этот раз «досталось» луку, выращенному в Ростовской области.
Фото: ru.freepik.com
На этот раз «досталось» луку, выращенному в Ростовской области. Именно в нём Россельхознадзор выявил повышенное содержание нитратов.
«В октябре текущего года в испытательном центре при проведении лабораторных исследований лука репчатого в четырех образцах выявлены превышения содержания нитратов в количестве от 111 до 127 мг/кг, что в 1,4–1,6 раз превышает МДУ (не более 80 мг/кг) и свидетельствует о несоответствии требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», – рассказал в пресс-службе ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
В сообщении также сказано, что в погоне за высокими показателями урожая фермеры могут прибегать к использованию азотных удобрений, что влечёт за собой повышение количества нитратов. Для их снижения покупателям рекомендуется удалять плодоножки и кожуру, а также проводить тепловую обработку продуктов.
Ирина Кузнецова
Ранее сообщалось: Концерт артистов «Народного фронта» пройдёт в музее Самбекские высоты
Последние новости
До крещенской купели в Волгодонске можно будет доехать на специальных автобусах
Крещенскую купель в Волгодонске, как обычно, оборудуют в порту. И, как сообщает на своем официальном сайте городская администрация, 19 января по городу будут курсировать два специальных автобуса №51.
В 2025 году появится прогулочная зона на улице Зорге в Ростове-на-Дону
В наступившем году в Ростове-на-Дону планируется благоустройство трех общественных территорий, в том числе создание прогулочной зоны на улице Зорге, сообщил глава администрации города Алексей Логвиненко.
Девочка сразу же была избита соперницей: рассказали в Федерации бокса г. Шахты
Фото © Шахты.ру / shahty.ru Для Шахты.ру дали комментарий в Федерации бокса г. Шахты Текст Шахты.ру прокомментировали в Федерации бокса Шахт, разместим целиком.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку