Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции

Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Ростовской области осуществляются надзор за производством и оборотом молока и молочной продукции.

За 1 полугодие 2023 год исследовано 2384 проб молока и молочной продукции на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза и нормативно-технической документации. Проб молока и молочных продуктов, не отвечающих по содержанию химических контаминантов (тяжелых металлов), антибиотиков, не выявлено.

По микробиологическим показателям удельный вес молока и молочных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям составил 0,7%, по физико-химическим показателям, определяющим качество продукции, исследовано 511 пробы, из них 5,7 % проб не соответствовали требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям фальсификации, удельный вес нестандартной молочной продукции не превышает среднемноголетние показатели.

Информация о молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям размещается на сайте Роспотребнадзора https://zpp.rospotrebnadzor.ru/ в разделе Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей».

В обороте на территории Ростовской области в 2023 году обнаружена молочная продукция, фальсифицированная жирами немолочного происхождения как производителей из Ростовской области, так и из других субъектов Российской Федерации - Краснодарский край, Курская область, Свердловская область, Орловская область, Московская область, Республика Татарстан и др.

По фактам выявления молочной продукции, несоответствующей требованиям Технического регламента, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции: забраковано 8 партий в количестве 537кг, а также меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении хозяйствующих субъектов, занимавшихся ее оборотом: составлено 12 протоколов об административном правонарушении, наложено административных штрафов на сумму 130 тыс. руб, направлено 13 предписаний о проверке достоверности информации, о разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда, принятии мер по недопущению оборота некачественной продукции.

Вынесены решения о признании недействительной декларации о соответствии ООО «Морозовское молоко» на производство молока ультрапастеризованного тм. «Белопушино».

Решениями судебных органов удовлетворены исковые требования Управления, действующего в интересах неопределенного круга лиц к ИП Силкину М.М. (г. Ростов-на-Дону, ул. Задонская, 48), ООО «Фаворит» (РО, г. Батайск, ул. Можайского, 68а), ООО «Маслопрод» о прекращении деятельности по производству молочной продукции, решение в отношении ИП Силкина М.М. находится в Ростовском областном суде.

В настоящее время направлены исковые заявлений в защиту неопределенного круга потребителей о признании действий ИП Николаевой О.М., ООО «Молочный мир» противоправными и прекращения этих действий, в части запрета производства молочной продукции не соответствующей требованиям действующего законодательства.