24.05.2023

Более чем на половину выросло производство сметаны и сливочного масла на Дону

Ростовская область, 24 мая 2023. DON24.RU. В первом квартале 2023 года производство сельхозпродукции в Ростовской области увеличилось на 2,4% и составило в ценовом выражении 31,8 млрд рублей,

Фото: donland.ru ©

Ростовская область, 24 мая 2023. DON24.RU. В первом квартале 2023 года производство сельхозпродукции в Ростовской области увеличилось на 2,4% и составило в ценовом выражении 31,8 млрд рублей, сообщили в донском правительстве.

«Одним из драйверов роста является работа ряда донских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В целом за первый квартал производство пищевых продуктов в Ростовской области увеличилось на 0,7%, однако отдельные отрасли пищевой переработки показывают рост более чем на 10-50%.», - сообщил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.

Он также подчеркнул, что область обеспечена достаточными запасами продовольствия, по основным видам товаров отмечена положительная динамика.

В частности, производство сметаны и сливочного масла увеличилось более чем на 50%, кисломолочных продуктов – на 30%, творога и сыров – почти на 17%.

Хлебобулочных изделий длительного срока хранения стали выпекать 11,5% больше.

По данным донского минсельхозпрода, в регионе действуют 13 хлебокомбинатов, которые производят почти 82% продукции, более 200 мини-пекарен с долей рынка почти в 16%, а также 17 хлебопекарных предприятий потребительской кооперации.

Среднегодовая мощность по производству хлеба и хлебобулочных изделий составляет порядка 340 тысяч тонн.

«Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности донского региона работают в штатном режиме, в случае необходимости готовы нарастить объемы производства пищевой продукции», - добавили в правительстве области.

Юлия Боган   ИА «ДОН 24»

Последние новости

Утечек канализации возле конгресс-отеля «Таганрог» не зафиксировано

Жители города в соцсетях обсуждают ситуацию с конгресс-отелем «Таганрог», расположенным на улице Дзержинского, 161.

На «Красном котельщике» стартовала летняя оздоровительная кампания   

Дети сотрудников Таганрогского котлостроительного завода «Красный котельщик» отправились в детские лагеря на Азовском и Черноморском побережьях.

Суд обязал ДИЗО продать Самургашевым землю под пригородным автовокзалом

ДИЗО Ростова по решению суда обязан будет продать земельный участок под пригородным автовокзалом за 2,5% от кадастровой стоимости.

Card image

Путешествие по вкусам и традициям

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *